الأزيز هو الصوت البهيج للنحلة إذا حلقت للأزهار , قد لا تنتبه لها وهي تتجول في المروج ولكن يمكنك الإنصات لأزيزها الرخيم .
نشأة أزيز ؟
نحن الجيل الثالث المعتني بحياة النحل و لعابه و شرابه , نرعاه منذ أكثر من ثمانين عاما ولا فتئ ذلك الشغف يزيد اشتعالا , أنشأنا هذه الشركة العائلية لاستثمار هذه المهنة العريقة كي تزيد عطاء و يزيد معها عطائنا , نحن في أزيز لم نستهدف مجرد الربح بل هو فئة من الدم تجري في عروقنا , إنه الشغف المجرد بالنحل وعطاءه وهداياه , نعيش مع النحل و نصافحه ونسامره و يضحك إلينا و نستمع إليه , من يصدق أننا لمجرد رؤيتنا النحل يلاعب الأزهار نكاد نبكي من الشفقة أو العشق ؟ نما والدنا و والده مع النحل , فصرنا مثلهم , وينمو أبناءنا معه وأبناءهم , نحن أسرة النحل , إنها قصة حب لا نقطة لسطرها .
